Fermented foods - hype of echt gezond?

Goede vraag, Tineke! Gefermenteerd voedsel is zeker niet alleen een hype — het bevat levende bacteriën die goed zijn voor je darmflora. Maar de hoeveelheid en soorten bacteriën variëren sterk per product. Een supplement als Turbo Probiotica biedt een gegarandeerde hoeveelheid specifieke stammen. Het beste: combineer beide! Eet regelmatig gefermenteerd voedsel én neem probiotica erbij. Meer: probiotica en prebiotica - waarom je beide nodig hebt 🥬

Als diëtiste ben ik groot fan van gefermenteerd voedsel! Zuurkool, kefir en miso zijn allemaal prima. Maar inderdaad, de hoeveelheid probiotica varieert enorm. Een supplement geeft meer zekerheid.