Langzamer eten als rustmoment op je dag

Ik betrap mezelf er nog te vaak op dat ik sta te eten. Snel een boterham bij het aanrecht, ondertussen de telefoon in mijn hand en mijn hoofd al bij het volgende. En dan verbaas ik me dat ik na het eten niet echt rust voel. Iets wat me dit jaar erg helpt is bewust langzamer eten, en dan vooral bij de avondmaaltijd. Niet ingewikkeld, gewoon zitten aan tafel, telefoon weg, en echt proeven wat er op mijn bord ligt. Wat me opvalt is dat ik veel eerder merk dat ik genoeg heb. Vroeger at ik door tot mijn bord leeg was, nu voel ik onderweg al dat het goed is. En het geeft mijn hoofd een soort pauzeknop aan het eind van de dag. Ik leg mijn bestek af en toe even neer tussen twee happen. Klinkt misschien gek, maar het dwingt me om niet te schrokken. Een maaltijd van tien minuten wordt zo ineens twintig minuten echte rust. Je hoeft er niks voor te kopen en je kunt het vandaag nog proberen. Voor mij is het net zo goed een stressmoment minder als een fijner moment aan tafel. Als je merkt dat je vaak gejaagd bent, schreef ik eerder wat tips op om weer wat meer te ontspannen: lees hier mijn tips om te ontspannen. Eten jullie meestal rustig aan tafel of ook vaak snel tussendoor? Ik ben benieuwd.